Các món ăn ngon ở Nam Du nhất định phải thử

Chắc hẳn các bạn đã nghe nói đến du lịch ở Nam Du, nơi đây đang nổi lên là địa hiểm lý tưởng để đi chơi, nghỉ mát với nhiều cảnh thiên nhiên hoang vu rất đẹp tựa trong trang. Nhưng ngoài ngắm cảnh thì vẫn còn nhiều thứ khác để du khách khám phá và đặc biệt là về khoảng ăn uống. Đến Nam Du để du lịch thì các bạn cũng đừng quên thưởng thức các món ngon tại đây. Mời cả nhà xem thử có gì là đặc sản nha:

>>> Xem thêm: Du lịch Nam Du có gì vui ?

Món cá xương xanh nướng thơm lừng: đây được xem là món ngon thuộc hàng ngon nhất nhì ở Nam Du rồi, đến được đây thì phải ăn mới được coi là trọn vẹn. Đây có thể được xem là loại cá đặc trưng ở Nam Du với đặc tính có xương màu xanh, thịt rất chắc – dai rất ngon. Mà ngon nhất vẫn là cách nướng, đem ra ướp gia vị đầy đủ sau đó để lên bếp than và nướng, để trên than hồng đến khi nào thấy thịt cá nứt da và mùi hương bay ra thơm là dùng được. Đem cá đi cuốn với bánh tráng rau sống rồi chấm nước mắm ngon làm trên đảo thì quá tuyệt.

Mực trứng hấp gừng: món này không phải hiếm nhưng mực trứng vùng biển Nam Du thì rất nổi tiếng với các du khách, con mực nhỏ chỉ chừng ngón tay nhưng tươi rói và có màu hồng rất đẹp. Mực được đem đi làm sạch cẩn thận rồi đem đi hấp với gừng cho hết mùi tanh. Khi nào mực chín thì cứ dùng đũa gắp từng con ra rồi chấm với nước mắm, vị ngọt tươi ngon của mực kết hợp vụ mặn của nước mắm thêm chút rau xanh ăn kèm tạo nên một cảm giác ngon không gì tả được.

Xem >>> Những món đặc sản nổi tiếng ở Nam Du

Lẩu chua cá bớp cực ngon: cá bớp thì quá nổi tiếng rồi và dường như vùng biển nào trên cả nước cũng đều có. Dùng để chế biến các món ăn khác nhau cực ngon như canh chua, đem kho tộ nhưng đã và được ưa chuộng nhất là đem nấu lẩu chua. Thịt cá thơm, chắc nịch, ngư dân vừa mới bắt vào thịt tươi ngon đem đi nấu lẩu. Vào những ngày trời nóng nực làm cái nồi lẩu cá bớp thì ngất ngây.

Cháo Nhum thơm ngon giải rượu: đây là món cực kì ngon và dễ ăn, đặc biệt với những du khách nào đã bội thực với các món ăn hải sản khác hay sau một chầu nhậu linh đình thì cháo nhum Nam Du là món ăn thích hợp nhất, chỉ là món ăn nhẹ thôi nhưng có công hiệu như một liều thuốc giải rượu cực kì hiệu quả với hương vị ngọt thanh như sò huyết, có pha chút dịu dịu của vị tôm cua. Còn có một cách chế biến khách là tách nhum ra rồi đem đi nướng trên bếp than, sau đó bỏ thêm chút mỡ hành vào rồi ăn không thua gì các loại sò hay hàu nướng.

Các loại cá khô ở Nam Du: đa số người dân trên đảo đều gắn bó với công việc là đánh bắt hải sản, công việc này đã được hình thành và duy trì từ nhiều năm. Các loại hải sản khi được đánh bắt nếu nhiều quá không tiêu thụ hết thì dùng để phơi khô, chủ yếu là khô mực và các loại cá. Quá trình phơi khô cũng rất sạch đảm bảo vệ sinh, trước khi phơi khô được tẩm ướp gia vị nên khi nướng lên sẽ dậy mùi thơm phức phát them. Khô ở Nam Du có thể dùng làm quà khi đi chơi về chắc chắn người nhận sẽ rất thích.

Nói về địa điểm ăn uống thì Nam Du cũng không có quá nhiều quán, một vài nơi nổi tiếng có thể kể đến như quán cơm cô Năm, quán Bãi Chệt, quán Năm Nương… Hoặc các bạn có thể tự mua nguyên liệu về rồi tự chế biến món ăn theo ý thích, ngay tại nhà nghỉ cũng có thể đặt cơm.

Vài chia sẻ về ẩm thực tại Nam Du hy vọng các bạn sẽ thích, quan trọng là nếu đến đây chơi ngoài ăn uống tham quan cảnh đẹp thì cũng đừng quên tìm một nhà nghỉ uy tín sạch sẽ giá tốt nha, ví dụng như Nhà Nghỉ Nam Du View với đầy đủ các tiện nghi cần thiết, có khu bếp tự nấu ăn giá thì vô cùng dễ chiệu.

Tham khảo thêm Nhà Nghỉ Nam Du View || Khách Sạn Homestay Tại Nam Du Kiên Giang

- GIÁ PHÒNG ĐƠN: 300K/2 người/đêm - máy lạnh - toilet riêng trong phòng.

- GIÁ PHÒNG ĐÔI: 450K/4 người/đêm - máy lạnh - toilet riêng trong phòng.

LIÊN HỆ: 0963.145.342 - Kim Loan (ZALO)

WEB: nhanghinamdu.net